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title: "Colonia Caroya: llega la 30° edición de la Fiesta de Comidas Típicas Caroyenses"
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description: "Colonia Caroya vivirá este fin de semana una nueva edición de uno de los encuentros gastronómicos y culturales más emblemáticos del norte cordobés. Será en la Plaza Nicolás Avellaneda con entrada gratuita."
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date_published: "2026-08-13T10:05:00-03:00"
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tags:
  - "Agencia Córdoba Turismo"
  - "Darío Capitani"
  - "Entrada libre y gratuita"
  - "Espectáculos"
  - "Gastronomía tradicional"
  - "Municipalidad de Colonia Caroya"
  - "Paola Nanini"
  - "Plaza Nicolás Avellaneda"
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category_name: "Turismo"
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# Colonia Caroya: llega la 30° edición de la Fiesta de Comidas Típicas Caroyenses

![REGION OBJETIVO FOTO COLONIA CAROYA FIESTA COMIDA CAROYENSE](/download/multimedia.normal.993378078a0fc43e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**Se presentó la Fiesta de Comidas Típicas Caroyenses. Foto: cordobaturismo.gov.ar**

Los días 15 y 16 de agosto, de 12 a 23, la Plaza Nicolás Avellaneda de Colonia Caroya será escenario de la 30° Fiesta de Comidas Típicas Caroyenses, una propuesta para disfrutar en familia con entrada libre y gratuita.

Durante dos jornadas, vecinos, turistas y visitantes podrán recorrer una gran carpa gastronómica donde se ofrecerán las tradicionales comidas típicas caroyenses de origen friulano, preparadas por instituciones y organizaciones locales que mantienen vivas las recetas y sabores heredados de los inmigrantes italianos que forjaron la identidad de la región.

En la presentacion realizada en Finca Rosel el presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Darío Capitani, destacó: “Estas fiestas son una expresión genuina de la identidad de cada localidad y, al mismo tiempo, una oportunidad para que más visitantes conozcan y disfruten la diversidad cultural y gastronómica de Córdoba. Desde la Provincia acompañamos estas propuestas porque contribuyen a fortalecer el turismo, dinamizar las economías locales y poner en valor nuestras tradiciones”.

Por su parte, la intendenta de Colonia Caroya, Paola Nanini, invitó a vecinos y visitantes a disfrutar de una nueva edición de esta fiesta que “celebra nuestras raíces friulanas a través de la comida, los sabores y las tradiciones que forman parte de la identidad de Colonia Caroya”. En este sentido, destacó la importancia de compartir y mantener vivas estas costumbres, en un encuentro que desde hace 30 años reúne a familias y visitantes para disfrutar de la gastronomía y la cultura local.

Además de la destacada propuesta culinaria, la fiesta contará con una variada programación artística que incluirá espectáculos de música y danza italiana, junto a presentaciones de cuarteto característico, generando un espacio de encuentro que combina tradición, cultura y entretenimiento.

El evento también ofrecerá un patio recreativo con emprendedores locales, food trucks y una feria de autos antiguos, sumando atractivos para todas las edades y consolidándose como una de las celebraciones más convocantes del calendario invernal cordobés.

Los stands gastronómicos contarán con todos los medios de pago habilitados para facilitar las compras y permitir que el público disfrute de la amplia oferta de platos típicos.

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