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title: "Oncativo: este fin de semana se celebra la 52° Fiesta Nacional del Salame Casero"
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description: "Desde este vienes la ciudad de Oncativo es sede de una nueva edición de la tradicional Fiesta Nacional del Salame Casero, uno de los eventos gastronómicos más representativos de la provincia de Córdoba."
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date_published: "2026-08-14T11:01:00-03:00"
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tags:
  - "Agencia Córdoba Turismo"
  - "Espectáculos"
  - "Gastronomía"
  - "Municipalidad de Oncativo"
author_name: "Redacción"
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category_name: "Turismo"
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# Oncativo: este fin de semana se celebra la 52° Fiesta Nacional del Salame Casero

![REGION OBJETIVO FOTO ONCATIVO Gastronomia-embutidos-en-baja-1024x680](/download/multimedia.normal.9f9c59e14bad39bb.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*Oncativo celebra su tradicional evento gastronómico. Foto: cordobaturismo.gov.ar*

En su 52° edición, la celebración invita a turistas, visitantes y vecinos a disfrutar de tres jornadas repletas de sabores, cultura, música y entretenimiento, con entrada libre y gratuita.

La Fiesta Nacional del Salame Casero reunirá a más de 40 expositores en una gran feria gastronómica donde los asistentes podrán degustar y adquirir salames artesanales, chacinados, productos regionales y una amplia variedad de propuestas culinarias.

El evento se realizará en el Club Deportivo y Cultural Unión de Oncativo. El predio contará con food trucks, espacios para recorrer en familia, actividades recreativas y una destacada programación artística con espectáculos en vivo durante las tres jornadas.

**Horarios**

*Viernes 14 de agosto, desde las 18.*

*Sábado 15 de agosto,  desde las 12.*

*Domingo 16 de agosto, desde las 10:30.*

*El horario de cierre es estimativo y podrá extenderse de acuerdo con el desarrollo de cada jornada.*

**Tradicional Almuerzo Show**

Como cada año, uno de los momentos más esperados será el tradicional Almuerzo Show, que se realizará el domingo 16 de agosto en un espacio independiente y con cupos limitados. La propuesta ofrecerá una experiencia especial que combina gastronomía regional, espectáculos en vivo y la participación de destacados artistas invitados, convirtiéndose en una excelente opción para quienes deseen vivir la fiesta de una manera diferente.

![REGION OBJETIVO FOTO ONCATIVO FIESTA SALAME ESPECTACULOS](/download/multimedia.normal.a84360daff517bd9.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**Foto: Facebook.**

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