Redacción
El Concurso Nacional Triguero es la actividad culmine de las 48ª Jornadas Trigueras Nacionales que se desarrollará en el marco del Precongreso Virtual TrigAr 2021 de la 65ª Fiesta Nacional del Trigo de la ciudad de Leones, en el sudeste de Córdoba. Los productores/empresas participan por la categoría campeón y subcampeón de trigo Tipo Duro, Peso Hectolítrico y Proteínas, más menciones que consideren los jurados.
El Laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas del INTA Marcos Juárez junto a la Fiesta establecieron, en el reglamento que puede descargarse desde www.FiestaDelTrigo.com.ar, que las muestras de trigo deben contener como mínimo 400 grs de grano y debe ser representativa de un lote no inferior a 15 Tn y pertenecer a la última campaña agrícola. Se contrastarán con las variedades puras (INASE).
La edición 2020 fue significativa para el sudeste de Córdoba ya que luego de varios años, productores de Leones obtuvieron el título de campeón y subcampeón en sembrar "el mejor trigo del país". Carlos Gustavo Reale es -hasta el viernes 12 que se conozcan los nuevos ganadores- el campeón en Proteínas con la variedad de semilla de trigo ACA 360 y Marcelo Pellegrino, subcampeón con la ACA 315. En el 2019 en las tres categorías, campeón y subcampeón, más las tres menciones, fueron para productores y empresas de Tres Arroyos, Buenos Aires.
Para participar, deben remitir las muestras a la Secretaría del Club Leones, en el Parque Fiesta Nacional del Trigo (Presidente Alvear y Av. del Libertador, Leones). En horario administrativo, también, se puede consultar al teléfono con WhatsApp del club: 03472 437 935.
