Redacción
La Municipalidad de Arroyito, a través del Área de Turismo, llevó adelante la capacitación “Atención al Cliente en Servicios Gastronómicos”, una propuesta orientada a mejorar la calidad de los servicios y potenciar la experiencia de quienes visitan la ciudad.
La jornada reunió a más de 100 personas, entre comerciantes del rubro gastronómico, jóvenes interesados en incorporarse al sector y vecinos de distintas localidades de la región, reflejando el interés por continuar profesionalizando una actividad estratégica para el desarrollo turístico de Arroyito.
La capacitación estuvo a cargo del sommelier Marcos Francisca, quien compartió herramientas prácticas vinculadas a la atención al cliente, protocolo y servicio de mesa, buenas prácticas de higiene, servicio de comidas y bebidas, técnicas de descorche y servicio del vino, además de una introducción a la vitivinicultura cordobesa.
Desde el municipio se apunta a promover espacios de formación que fortalezcan las capacidades del sector gastronómico, mejorando la atención a vecinos y visitantes y consolidando a Arroyito como una ciudad que apuesta al turismo y al desarrollo local.
