El encuentro es organizado por el Instituto  de Ciencias Humanas de la UNVM junto a la Universidad Nacional de La Plata y la Universidad Nacional de Córdoba y se extenderá hasta el viernes 9 de mayo.

En esta edición se abordará la temática de la producción e innovación sustentable, las tendencias ambientales y energéticas, desafíos de la alimentación y aportes en torno al concepto “Una salud”.